Știai că ciorba de oase te poate ajuta la durerile de mijloc și cele articulare?

Ciorbă de oase, piftia, conțin foarte mult colagen.

Mai exact, cum funcționează acest colagen? Gelatina sau hidrolizatul de colagen ameliorează durerile articulare prin intermediul unui efect asupra sistemului imunitar, inhibând inflamația și leziunile tisulare de la nivelul articulațiilor, în doze mari, prin aportul de aminoacizi utilizați. Are un rol terapeutic pozitiv în osteoporoză și osteoartrită oferind o ameliorare a durerii și o potențială creștere a densității osoase. Atenție însă la suplimentarea cu colagen fără recomandarea unui medic, deoarece poate interacționa cu alte medicamente.

Dr. Amalia Vancea medic specialist recuperare medicală